Изменить размер шрифта


Новая темаОтветить Страница 18 из 18   [ Сообщений: 178 ]
На страницу Пред.  1 ... 14, 15, 16, 17, 18
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты
СообщениеДобавлено: 03 май 2017, 08:23 
Мастер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2011, 12:59
Сообщения: 239
Да-да! На даче уже несколько лет покупаем у одних хозяев перепелиные яйца и (по праздникам) перепелов. Оооочень вкусно (особенно на мангале). :)

_________________
Меня зовут Александра. Для друзей - Саша.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты
СообщениеДобавлено: 03 май 2017, 08:47 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2010, 17:14
Сообщения: 1570
Креативно! такие золотистые, нежные...отличная идея!

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты
СообщениеДобавлено: 03 май 2017, 09:22 
Мудрая Бабочка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 дек 2010, 11:11
Сообщения: 3168
Откуда: Волгоград
Может и сплав, скорее всего, если нет никакой "страшной военной тайны".
Не знаю, наверное это мой каприз, но мне намного вкуснее на шампурах мясо, рыбу-то на них не приготовишь однозначно.
Перепелов жалко, хоть и вкусно, они такие маааленькие =))

_________________
ИзображениеЛюдмила. Добро пожаловатьИзображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Силт-шведское, простое и вкусное
СообщениеДобавлено: 16 июн 2017, 16:02 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2010, 17:14
Сообщения: 1570
Готовила сегодня малиновое варенье, минут 15 потратила. Сейчас расскажу, называется силт-шведское варенье, нашла рецепт в интернете, даже не стала закладку делать, подумалось, простовато как то...но запомнила.
На 1 кг ягод-600-800гр сахарного песка (зависит от кислоты фруктов) , ягоды очищенные засыпать в емкость и варить 15 минут. В горячие готовые ягоды засыпать песок и осторожно, но долго перемешивать до растворения сахара. Все. Разложить в стерилизованные банки. Такой рецепт. Что тут записывать...

У меня было 600гр замороженной малины, проварила ее около 10минут, кипело достаточно бурно. Выключила, засыпала сахар, перемешала. Довольная пошла фотографировать...душисто, красиво, быстро. Я очень люблю варенье из замороженных ягод: клубника, черная смородина, брусника, малина. Не нужно варить тазами и хранить на полках, захотелось варенья, купила пакетик-другой, упс и варенье готово. Варенье из замороженных ягод ароматнее чем из свежих, только пенится сильнее, а в этом варианте нет никакой пены и желируется отлично. Рекомендую!

Изображение

Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты
СообщениеДобавлено: 17 июн 2017, 12:43 
Мудрая Бабочка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 дек 2010, 11:11
Сообщения: 3168
Откуда: Волгоград
Зайцы в восторге, видно и впрямь вкусно и быстро. Обязательно попробую сварить такое варенье.
Для дотошных - когда сахар засыпаешь варенье еще на огне стоит, т.е. кипит? Судя по фото, уже огонь выключен, но захотелось уточнить.

_________________
ИзображениеЛюдмила. Добро пожаловатьИзображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты
СообщениеДобавлено: 17 июн 2017, 15:23 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2010, 17:14
Сообщения: 1570
Людмилочка, когда выключила, в горячее высыпаю сахар и начинаю мешать. Пока не разойдется сахар.

Этими антикварными зайцами очень горжусь, вдвойне приятно что купила их на барахолке за три копейки

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты
СообщениеДобавлено: 17 июн 2017, 19:54 
Мастер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 фев 2012, 13:39
Сообщения: 259
Спасибо за рецепт!
Я обажаю варенье! От сезона до сезона, конечно же не хватает...
А замороженные ягоды часто остаются! Гениально! Сама никогда бы не додумалась варить из замороженных ягод! А свежеприготовленное варенье это так вкуууусно! :-bd
А самое ценное БЫСТРО!!

_________________
Танин домик
Таня


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Наши рецепты
СообщениеДобавлено: 17 июн 2017, 20:29 
Мудрая Бабочка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 дек 2010, 11:11
Сообщения: 3168
Откуда: Волгоград
Не могла зайти на сайт, но решила сделать как на фото. В морозилке обнаружила стакан вишни без косточек, сварила - вкуууууснооооо!!!!!!!!!!! Я не большая любительница варенья, так что рецепт прям для меня изобрели. Спасибо.

_________________
ИзображениеЛюдмила. Добро пожаловатьИзображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаОтветить Страница 18 из 18   [ Сообщений: 178 ]
На страницу Пред.  1 ... 14, 15, 16, 17, 18


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
610nm Style by Daniel St. Jules of Gamexe.net

Русская поддержка phpBB